L’alimentation veggie suscite un intérêt croissant chez les consommateurs. Elle interesse notamment en raison des préoccupations environnementales et de la hausse des prix des produits d’origine animale. Dans ce contexte, la marque Max de Génie a fait le choix de proposer des préparations pour galettes veggie. La marque offre une alternative à la fois économique et saine pour tous les amateurs de cuisine.
En effet, la gamme de produits proposée par la marque permet de réaliser rapidement et facilement des galettes savoureuses. Par ailleurs, l’avantage de cette solution est non négligeable en termes de pouvoir d’achat, puisqu’elle permet de réaliser des économies tout en préservant sa santé et en réduisant son impact sur l’environnement. Les produits Max de Génie sont 100% bio et les ingrédients sont locaux. Max de Génie sait répondre à la demande croissante en matière d’alimentation veggie, pratiques et économiques pour tous ceux qui souhaitent consommer mieux et moins cher
Max de Génie et ses galette Veggie 100% saine et anti-inflation
Les galettes veggie de la marque Max de Génie sont une alternative saine et savoureuse pour les consommateurs soucieux de leur santé et de l’environnement. Les farines utilisées sont issues de moulins familiaux situés près de Nantes. Les galettes sont ensuite préparées avec soin dans l’atelier de la marque, en Île-de-France. Ce qui différencie les galettes veggie de Max de Génie des autres produits similaires sur le marché, c’est leur engagement à être 100% saines. Sans soja, sans OGM, sans additifs ni conservateurs, elles conviennent à tous les régimes alimentaires et sont idéales pour les personnes allergiques ou intolérantes à certains ingrédients. Leur formule simple et efficace permet de préparer rapidement de délicieuses galettes en y ajoutant simplement trois ingrédients de base. Cette formule permet également de proposer des produits plus abordables dans un contexte d’inflation.
Les galettes veggie sont une alternative de plus en plus appréciée pour remplacer la viande dans les repas. Les galettes veggie sont de plus en plus appréciées car elles sont saines et qu’elles coûtent moins cher que la viande. C’est en ce sens que Max de Génie propose une solution pour les personnes qui souhaitent manger plus sainement sans se ruiner. Avec un prix de seulement 88 cts par portion, les galettes veggie de Max de Génie sont deux fois moins chères que la moyenne des galettes veggie industrielles. Cette différence de prix est d’autant plus significative si l’on prend en compte l’augmentation du coût de la viande bio. En effet, un steak haché bio coûte en moyenne de 2.62 €.
Une tendance sans viande qui séduit de plus en plus
La tendance veggie séduit de plus en plus. Selon une étude récente menée par Bloomberg Intelligeance, le marché des produits vegan pourrait atteindre 162 milliards d’euros en 2023.
Les raisons de cette croissance exponentielle sont multiples. D’abord, de plus en plus de consommateurs adoptent un régime alimentaire à base de fruits, légumes, céréales et légumineuses, soit par conviction éthique, soit pour des raisons de santé. Ensuite, l’offre de produits s’est considérablement élargie ces dernières années, avec de nombreuses marques proposant des alternatives végétales à la viande, au poisson, aux produits laitiers et aux œufs. Enfin, les milieux de la restauration et de la grande distribution ont également compris l’enjeu et proposent des menus et des rayons veggie pour répondre à la demande croissante des consommateurs.
Cette tendance à manger veggie est à la fois porteuse de promesses et de défis pour l’avenir de notre alimentation. D’un côté, elle permet de redécouvrir des aliments souvent délaissés dans notre assiette, tels que les légumes secs ou les algues. Elle ouvre également la voie à de nouvelles formes de production plus durables et respectueuses de l’environnement. De l’autre côté, elle interroge notre capacité à nourrir une population croissante sans recourir à l’élevage intensif ou à la monoculture en agro-alimentaire. Elle invite également à une réflexion sur les effets de notre consommation de viande sur notre santé et sur l’impact écologique de cette industrie.
En somme, la tendance veggie est un signe des temps qui appelle à repenser notre rapport à l’alimentation, à l’environnement et à la santé. Elle est un appel à la diversité et à la créativité culinaire, ainsi qu’un appel à une production alimentaire plus écologique et plus durable.
Sources :
“Solution anti-inflation : manger végétal !” Max de Génie, communiqué de presse du 21 avril 2023
“Pourquoi devenir vegan fait-il économiser de l’argent ?” www.planetevegan.com
