A la vue de la situation sanitaire actuelle, les entreprises se doivent de respecter les mesures sanitaires. La restauration en entreprise...
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Le Grand Hôtel de Bordeaux, établissement de renom, connaît comme tous une période difficile. Au cœur de la ville, dans le Triangle d’Or...
La gastronomie durable, mise en avant par le Guide Michelin. Cette année, il décernait aussi des étoiles vertes aux restaurants.
À l’occasion du FishTruck Tour, la Coquille Saint-Jacques de Normandie débarque à Bordeaux ! Cet événement a lieu les 27 et 28 novembre.
Les restaurants fantômes se multiplient en France. Avec eux, des cuisines partagées ou coworkings culinaires qui bénéficient de l’ubérisation.
LaSèche, un programme bon pour le moral et la santé. L’année 2020 se termine, symbole de pandémie de COVID-19 et de confinements.
Delizia da Bartolo est le nouveau restaurant bordelais de spécialités napolitaines du chef Bartolo Russo. Déjà connu à Bordeaux pour...
La marque Frichti pose ses valises à Bordeaux, afin de promouvoir le bien manger. La marque gagne en notoriété depuis sa création il y a 6 ans.
Le 9 février dernier, la coopérative Café Michel inaugurait son nouveau site de production à Pessac. Nouvel atelier, nouveaux bureaux...
La Nouvelle-Aquitaine un haut lieu de la gastronomie. En 2021, la gastronomie sera de nouveau sous le feu des projecteurs ...
La vente à emporter est désormais ancrée dans les habitudes, à la fois pour les restaurateurs et pour les clients. C’est une solution...
La France est reconnue depuis toujours pour sa gastronomie. Une gastronomie variée, où il est possible de déguster aussi bien...
