Pruneaux d’Agen : L’Emploi local porte ses fruits
L’emploi local permet de valoriser la production et la consommation au sein d’un même territoire. Parmi les bons élèves du pays, Bordeaux est l’une des villes les plus locavores de France. Consommer local est devenu progressivement un objectif, pour manger
Le secteur de la restauration en souffrance
La France est connue dans le monde entier pour son atmosphère élégante et chic. Les restaurants, les bars et les cafés parisiens notamment participent à créer cette ambiance. Les Français en sont friands, mais elle est également à l’origine de
Business de l’été : vaisselle, du jetable au comestible
Depuis ses débuts dans les années 50, la production mondiale de plastique a amplement augmenté. Selon National Geographic, en 1950, sa production équivalait à 2,3 millions de tonnes. En 2015, elle s’approchait dangereusement des 500 000 millions (1). A travers
La nutrition santé, un business en devenir
Selon L’Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM), “la nutrition est impliquée dans l’apparition de la plupart des maladies chroniques fréquentes” (1). De nombreuses études, se fondant principalement sur les données de la FAO (Organisation des
Artisanat et gastronomie, des valeurs sûres
L’artisanat et la gastronomie sont des valeurs auxquelles sont particulièrement attachés les Français. C’est d’ailleurs une réputation qui suit l’Hexagone dans le monde entier. De nombreux touristes se rendent en France pour découvrir la gastronomie à la française dans les
Le Skiff Club, La restauration aux odeurs d’embruns
Le Skiff Club fait partie de ces établissements emblématiques de Gironde et du Bassin d’Arcachon. A l’instar de la Co(o)rniche, ce restaurant qui a obtenu sa deuxième étoile au Guide Michelin bénéficie d’une réputation sans faille. Au sein de l’hôtel
Livrer ses clients en toute sécurité pendant la crise
Pouvoir livrer ses clients en toute sécurité est un impératif en cette période. Rentrée dans les standards d’achat, la livraison fait déjà partie en temps normal des options les plus plébiscitées par les clients. Avec la crise et malgré le
La marque Bed and Philosophy revisite l’Outdoor
A l’heure où le printemps promet de belles journées ensoleillées, l’envie de passer plus de temps dehors est tentant. Comme une envie de vacances, de relaxation et de détente, dans un contexte où il faut rester chez soi.
Douceurs locales et gourmandises bordelaises
Les douceurs locales en Nouvelle-Aquitaine font la réputation gastronomique de la région. En effet, les producteurs y sont nombreux et proposent leur savoir-faire en conservant
Les initiatives solidaires alimentaires sur Bordeaux face à la crise du Covid-19
Petits déjeuners, déjeuners de travail, afterwork…il n’est pas toujours aisé de bien manger lors d’événements professionnels
Gourmandise, solidarité, bien-être en période de confinement
Il est possible d’allier gourmandise, solidarité et bien-être, même en période de confinement. Depuis maintenant plus d’un mois, le quotidien des Français a été largement bouleversé, passant d’une vie active à un confinement inédit. Les métiers liés à la santé
Pâques, un business entre douceur et nature
Les fêtes de Pâques ont lieu cette année sous un jour inédit. Mais pas question pour autant de ne pas pas déguster de chocolats. Cette période de l’année, qui ravit petits et grands est une période phare pour les artisans