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Sud-Ouest : l’agriculture innove

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Les innovations permettent à l’agriculture de perdurer et de tenir bon. En effet, le secteur se trouve confronté à des enjeux à la fois sociaux, économiques,  environnementaux et sanitaires. Ainsi, améliorer les conditions de travail des agriculteurs, diminuer la pollution des terres et combattre la crise touchant le secteur depuis quelques années sont de véritables objectifs.

Innover, pour une baisse durable de la pollution agricole

L’environnement représente un enjeu non négligeable pour l’agriculture. En effet, en contact direct avec les sols, l’agriculture impacte de façon importante l’environnement. Ainsi, l’agriculture est responsable de 20% des émissions de gaz à effet de serre et 70% des eaux souterraines sont contaminées par les pesticides (1). Pourtant, le secteur est totalement dépendant de la bonne santé de l’environnement. Pour le respecter, l’agriculture innove sans cesse, afin d’utiliser au maximum les énergies renouvelables. En effet, ces énergies gagnent du terrain et constituent désormais la 4ème source d’énergie primaire, après le nucléaire, les produits pétroliers et le gaz (1). Ainsi, la biomasse, l’énergie solaire et l’énergie éolienne sont donc vecteurs d’économie d’énergie. Ils représentent une alternative durable, pour réduire l’utilisation des énergies fossiles.

L’objectif est de pouvoir réduire l’utilisation des pesticides pour l’agriculture.

Plusieurs organismes soutiennent les projets d’innovations pour le secteur de l’agriculture. C’est notamment le cas d’Agri Sud-Ouest Innovation, spécialisé dans l’accompagnement de projets innovants pour les secteurs de l’agro-alimentaire et de l’agro-industrie. Ce pôle de compétitivité permet aux acteurs tels que les collectivités et entreprises de concrétiser et labelliser des projets innovants et collaboratifs. Agri Sud-Ouest Innovation a par exemple permis à la société Agronutrition de mener à bien le projet Neofertil (3). Ce projet a pour but de développer des biofertilisants afin d’augmenter le rendement agricole, tout en limitant certains entrants polluants. Agri Sud-Ouest Innovation permet donc à la société d’avoir un accompagnement stratégique, avec la mise en relation avec des partenaires et à trouver des moyens de financements publics.

Sensibiliser les jeunes générations, pour un avenir durable

Les filières agricoles sont assujetties à des problématiques en matière d’emploi. En effet, en 2020, l’agriculture ne représente que 2% des emplois en France (4). Ainsi, pour préserver l’emploi dans ce secteur, des moyens financiers importants ont été déployés. Les moyens en crédits de l’enseignement supérieur agricole seront augmentés de 3,8 millions d’euros en 2021 (5). Cela permettra aux établissements d’être accompagnés pour accroître leur capacité d’accueil. Cette décision permettra ainsi de favoriser les emplois dans les secteurs agricoles, et ainsi sensibiliser les jeunes générations dès leur apprentissage aux problématiques environnementales.

Dans cette dynamique de sensibilisation des étudiants issus de l’enseignement général et agricole, se déroule chaque année le Prix des Lycéens Agri Sud-Ouest Innovation. Le but de ce concours est de mettre en avant des projets innovants impulsés par la région. Lors de cette édition 2020, c’est le projet MCUBE de méthanisation modulaire et mobile qui a remporté le prix. Ainsi, le processus de méthanisation permet de transformer de la matière organique en gaz. En effet, cela permet donc de réduire les déchets organiques, tout en évitant l’utilisation des énergies fossiles. La vente du gaz produit par la méthanisation peut permettre aux agriculteurs de générer un revenu complémentaire d’environ 10 000 euros par an (6). Ainsi, ce projet répond à des enjeux environnementaux et sociaux en créant un cercle vertueux de l’énergie. 

Sources : 

  1. Agriculture en France : pour un modèle plus soutenable, WWF
  2. Etude : Chiffres clés des énergies renouvelables, Commissariat général au développement durable, publiée en mai 2019
  3. Neofertil, Agri Sud-Ouest Innovation
  4. Emplois dans l’agriculture (% du total des emplois), La Banque Mondiale
  5. Priorité n°3 – La formation des jeunes et l’innovation, Ministère de l’agriculture et de l’alimentation, article du 28 septembre 2020
  6. Agri Sud-Ouest Innovation dévoile le lauréat du 9e Prix des Lycéens 2020, communiqué de presse du 3 novembre 2020
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